Viden, udvikling og samvær
Du får vist kurser fra hele Danmark.Vælg område
Vis underviser
Hans-Christian Erik Ole Larsen
Ledige pladser

Bagekursus

Ved spørgsmål ring til 32 51 14 95

Et todages kursus der henvender sig til alle, der har lyst til at lære mere om korn, mel, hæve- og bage teknikker. Vi går i dybden og nørder lidt i kornsorter, kværner vores mel til de brød og kager vi skal bage. Vi arbejder med surdeje, gærdeje, og vi skal lave rugbrød, surdejsbrød, gærbrød og sødt bagværk. Deltagerne får surdej med hjem til egen efterfølgende produktion samt masser af dejligt frisk bagværk og deje til selv at kunne bage nogle af brødtyperne efterfølgende. Udgifter til råvarer afregnes med underviseren første mødegang.
Udgiften er kr. 300,- der dækker mel, øvrige råvarer og emballage samt forbrugsvarer som bagepapir, forme m.v.
Fredag kl. 18.30-21.00 og lørdag kl. 10.00-15.00.

Mere om dette kursus

Priser og tilmelding


Kursusinformation

Start: 22-11-2019, kl. 18:30

Ugedag Fredag, Lørdag
Holdnr1916471
Adresse Skottegårdsskolen
Saltværksvej 65
2770 Kastrup
LokaleKøkken, indgang E
Holdtimer9
Antal mødegange2
AfdelingAOF Amager

Kursusdage

22-11-2019 Fredag 18:30  -  21:00
23-11-2019 Lørdag 10:00  -  15:00

Faktaoplysning

Bemærk Udgifter til råvarer afregnes med underviseren første mødegang. Udgiften er kr. 300,- der dækker mel, øvrige råvarer og emballage samt forbrugsvarer som bagepapir, forme m.v. Fredag kl. 18.30-21.00 og lørdag kl. 10.00-15.00.

Betalingsbetingelser


Tilføj til min kalender

Her har du mulighed for at føje dette arrangement til din kalender, f.eks. for at reservere datoen, også selv om du ikke har tilmeldt dig: Tryk på "tilføj til min kalender" Tryk på "åben knap" Lykkes det ikke, så tryk "gem" i stedet for "åbn" og importer fra din kalender.