Viden, udvikling og samvær
Du får vist kurser fra hele Danmark.Vælg område
Vis underviser
Anne-Mette Zacho
Få ledige pladser

Krydret mad fra det indiske køkken

Ved spørgsmål ring til 86 81 21 00

Det indisk/pakistanske køkken er fantastisk at rejse rundt i. Krydderierne som bruges i dette køkken er smagfulde og intense og helt anderledes, end hvad man bruger i typiske europæiske køkkener. De forførende dufte som skabes, når man tilbereder maden, lader naturligt op til indtagelsen af måltiderne, som giver helt nye og anderledes oplevelser, end dem vi kender fra det danske køkken. Dette køkken bruger krydderier som kardemomme, spidskommen, koriander, granatæblekerner, muskatnød, gurkemeje, persille, m.m. og grønsager som chili, ingefær, tomater, løg, hvidløg m.m.
På denne aften laver vi forskellige retter til både hverdag og fest, som kan være med til at peppe lidt op i det traditionelle danske køkken.

Medbring bøtter/poser til rester, evt. egen kokkekniv og egne drikkevarer.

Råvareudgiften på kr. 100 er inkluderet i kursusgebyret.

Mere om dette kursus

Priser og tilmelding


Kursusinformation

Start: 07-11-2019, kl. 17:00

Ugedag Torsdag
Holdnr19-90202
Adresse Hedensted Skole
Østerled 6
8722 Hedensted
LokaleSkolekøkkenet
Holdtimer4
Antal mødegange1
AfdelingAOF Horsens-Hedensted

Kursusdage

07-11-2019 Torsdag 17:00  -  20:00

Faktaoplysning

Betalingsbetingelser


Tilføj til min kalender

Her har du mulighed for at føje dette arrangement til din kalender, f.eks. for at reservere datoen, også selv om du ikke har tilmeldt dig: Tryk på "tilføj til min kalender" Tryk på "åben knap" Lykkes det ikke, så tryk "gem" i stedet for "åbn" og importer fra din kalender.