Viden, udvikling og samvær
Du får vist kurser fra hele Danmark.Vælg område
Vis underviser
Anne-Mette Zacho
Ledige pladser

Det nordiske køkken med fisk

Ved spørgsmål ring til 86 81 21 00

Det nordiske køkken har genopfundet sig selv med ildsjæle som Claus Meyer, Claus Holm, Adam Aamand m.fl. Disse kokke har bidraget til en fornyelse af den lidt tunge danske mad som vi kender fra 70erne og 80erne. Der er i massevis af lækre fisk i de danske farvande og vi spiser dem alt for sjældent. Derfor skal vi på denne aften tilberede et par retter med fisk fra havene omkring Danmark. Fisk er lækkert at spise og suppleres på denne aften af tilbehør fra gode danske grønsager.

Råvareudgiften på kr. 125 er inklusiv i kursusgebyret.

Medbring bøtter/poser til rester, evt. egen kokkekniv og egne drikkevarer.

Mere om dette kursus

Priser og tilmelding


Kursusinformation

Start: 24-10-2017, kl. 17:00

Ugedag Tirsdag
Holdnr17-83206
Adresse Horsens Byskole
Fussingsvej 6
8700 Horsens
LokaleSkolekøkken
Holdtimer4,5
Antal mødegange1
AfdelingAOF Horsens-Hedensted

Kursusdage

24-10-2017 Tirsdag 17:00  -  20:30

Faktaoplysning

Betalingsbetingelser


Tilføj til min kalender

Her har du mulighed for at føje dette arrangement til din kalender, f.eks. for at reservere datoen, også selv om du ikke har tilmeldt dig: Tryk på "tilføj til min kalender" Tryk på "åben knap" Lykkes det ikke, så tryk "gem" i stedet for "åbn" og importer fra din kalender.